Embutidos – Jarano Ibéricos

Lomo de Bellota (media pieza)

diego — Thu, 18 Jun 2026 08:25:02 +0000

Nuestro lomo 100% ibérico de bellota se presenta loncheado, preservando la proporción perfecta entre carne y grasa que da lugar al característico veteado y a la suavidad y jugosidad que distinguen su calidad organoléptica.
La carne está aderezada únicamente con sal, ajo y pimentón, y curada de forma artesanal en secaderos naturales durante aproximadamente 90 días, desarrollando un sabor equilibrado y tonos que van del anaranjado a caoba, con su veteado distintivo.

Chorizo Ibérico (Media pieza)

diego — Thu, 18 Jun 2026 08:25:02 +0000

Elaborado con magros seleccionados y carnes veteadas de cerdo ibérico, condimentado únicamente con pimentón, ajo y sal. Su proceso de elaboración sigue la tradición artesanal de nuestros Maestros Chacineros, a partir de una materia prima excepcional.

Salchichón ibérico (Media pieza)

diego — Thu, 18 Jun 2026 08:25:02 +0000

Curado de forma artesanal en nuestras bodegas naturales bajo la supervisión de nuestros Maestros Chacineros, este salchichón ibérico conserva todo su aroma, sabor y textura característicos, listo para disfrutar al instante.
El proceso de curación dura entre 70 y 90 días, garantizando un producto de máxima calidad y autenticidad.