https://jaranoibericos.com/de/ La fiesta del Ibérico Tue, 07 Jul 2026 14:11:16 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://jaranoibericos.com/wp-content/uploads/2026/04/cropped-FaviconJarano-32x32.png https://jaranoibericos.com/de/ 32 32 https://jaranoibericos.com/de/producto/freiland-schulter-s/ Thu, 18 Jun 2026 08:24:02 +0000 https://jaranoibericos.com/producto/freiland-schulter-s/ Diese Fütterung, zusammen mit der Bewegung der Schweine in Freiheit, trägt zur Entwicklung ihrer Muskulatur bei, mit dem perfekten Verhältnis zwischen Fleisch und Fett, das für die charakteristische Marmorierung notwendig ist, die die organoleptische Qualität ihres Fleisches auszeichnet.
Ein schlankes Stück, mit schwarzer Klaue und feinem Knochen. Das äußere Fett ist weich und von zarter Textur. Profiliert mit dem charakteristischen Halbmondschnitt.
Der Herstellungsprozess wird täglich von erfahrenen Schinkenmeistern überwacht, die die Qualität unserer Stücke garantieren und die Tradition treu weitergeben, wobei unsere Paletas in natürlichen Reifekellern im Rhythmus der Jahreszeiten reifen.
Der Reifeprozess beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

]]> https://jaranoibericos.com/de/producto/paleta-de-cebo-de-campo-m/ Thu, 18 Jun 2026 08:24:02 +0000 https://jaranoibericos.com/producto/paleta-de-cebo-de-campo-m/ Diese Fütterung, zusammen mit der Bewegung der Schweine in Freiheit, trägt zur Entwicklung ihrer Muskulatur bei, mit dem perfekten Verhältnis zwischen Fleisch und Fett, das für die charakteristische Marmorierung notwendig ist, die die organoleptische Qualität ihres Fleisches auszeichnet.
Ein schlankes Stück, mit schwarzer Klaue und feinem Knochen. Das äußere Fett ist weich und von zarter Textur. Profiliert mit dem charakteristischen Halbmondschnitt.
Der Herstellungsprozess wird täglich von erfahrenen Schinkenmeistern überwacht, die die Qualität unserer Stücke garantieren und die Tradition treu weitergeben, wobei unsere Paletas in natürlichen Reifekellern im Rhythmus der Jahreszeiten reifen.
Der Reifeprozess beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

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Ein schlankes Stück, mit schwarzer Klaue und feinem Knochen. Das äußere Fett ist weich und von zarter Textur. Profiliert mit dem charakteristischen Halbmondschnitt.
Der Herstellungsprozess wird täglich von erfahrenen Schinkenmeistern überwacht, die die Qualität unserer Stücke garantieren und die Tradition treu weitergeben, wobei unsere Paletas in natürlichen Reifekellern im Rhythmus der Jahreszeiten reifen.
Der Reifeprozess beträgt zwischen 16 und 20 Monaten.

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Unsere Maestros Jamoneros pflegen und hegen jedes Stück mit größter Sorgfalt individuell und gewährleisten ein Endprodukt von höchster Qualität: eine exquisite Mischung aus einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten, die einen authentischen Genuss für die Sinne darstellen.

]]> https://jaranoibericos.com/de/producto/eichel-vorderschinken-m/ Thu, 18 Jun 2026 08:21:02 +0000 https://jaranoibericos.com/producto/eichel-vorderschinken-m/ Die optimale Ernährung und die kontinuierliche Bewegung des Schweins in der Freiheit der Dehesas tragen entscheidend zur Ausbildung seiner Muskulatur bei, mit dem perfekten Verhältnis zwischen Fleisch und dem notwendigen Fett, um die einzigartige charakteristische Marmorierung zu bilden, die die organoleptische Qualität von Jarano auszeichnet.
Unsere Maestros Jamoneros pflegen und hegen jedes Stück mit größter Sorgfalt individuell und gewährleisten ein Endprodukt von höchster Qualität: eine exquisite Mischung aus einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten, die einen authentischen Genuss für die Sinne darstellen.

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Unsere Maestros Jamoneros pflegen und hegen jedes Stück mit größter Sorgfalt individuell und gewährleisten ein Endprodukt von höchster Qualität: eine exquisite Mischung aus einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten, die einen authentischen Genuss für die Sinne darstellen.

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