{"id":704,"date":"2026-06-18T09:25:03","date_gmt":"2026-06-18T08:25:03","guid":{"rendered":"https:\/\/jaranoibericos.com\/producto\/bellota-lomo\/"},"modified":"2026-07-07T15:09:10","modified_gmt":"2026-07-07T14:09:10","slug":"bellota-lomo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/producto\/bellota-lomo\/","title":{"rendered":"Bellota-Lomo"},"content":{"rendered":"<p>Unser 100% iberischer Bellota-Lomo wird geschnitten angeboten, wobei das perfekte Verh\u00e4ltnis von Fleisch und Fett erhalten bleibt, das die charakteristische Marmorierung sowie die Zartheit und Saftigkeit auszeichnet, die seine organoleptische Qualit\u00e4t bestimmen.<br \/>\nDas Fleisch wird ausschlie\u00dflich mit Salz, Knoblauch und Paprika gew\u00fcrzt und etwa 90 Tage lang handwerklich in nat\u00fcrlichen Trockenr\u00e4umen gereift, wodurch es einen ausgewogenen Geschmack und Farbt\u00f6ne von Orange bis Mahagoni mit seiner unverwechselbaren Marmorierung entwickelt.<br \/>\nJede geschnittene Packung wurde sorgf\u00e4ltig vorbereitet, um ein sofortiges Gourmet-Erlebnis zu bieten, das zum Genuss bereit ist.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stammt von iberischen Schweinen, die in den Dehesas des spanischen S\u00fcdwestens freilaufend und ausschlie\u00dflich mit Eicheln, Kr\u00e4utern und aromatischen Pflanzen gef\u00fcttert wurden.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":705,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[82],"product_tag":[],"class_list":["post-704","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-geschnitten","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=704"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=704"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jaranoibericos.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}