Elaborado con magros seleccionados y carnes veteadas de cerdo ibérico, condimentado únicamente con pimentón, ajo y sal. Su proceso de elaboración sigue la tradición artesanal de nuestros Maestros Chacineros, a partir de una materia prima excepcional.
Curado con dedicación en secaderos naturales durante 70 a 80 días, este producto loncheado preserva todo el aroma, la textura y el sabor característicos del cerdo ibérico, listo para disfrutar en cada sobre.
